你会洗菜吗?
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& Z- h1 e B) Xos.tvboxnow.com第一错「加盐洗菜」；
% ^* G5 k+ t. V8 P/ e- o# f8 Qtvb now,tvbnow,bttvb盐的成分是氯化钠，用盐去洗菜，
7 [% D( u. Y4 @, s/ M& M- r |公仔箱論壇反而会使农药更稳定，只会咸死菜虫。
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第二错「先切块再洗」；os.tvboxnow.com( r& q9 m! L% p6 X# f0 `# v/ f! L, y
这个错误比加盐洗菜还严重，
) C" ]2 |: X6 |: k+ Ktvb now,tvbnow,bttvb因为这样反而扩大蔬菜表面被细菌、农药污染的机会，应该先洗后切。
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8 ], K. S' y8 t6 Q- @) O$ C# J4 X第三错「延长浸泡时间」；tvb now,tvbnow,bttvb) Q& _% ~! x! Z2 g
如果蔬果浸泡超过半小时，
9 b. T$ j$ M2 ptvb now,tvbnow,bttvb容易使维他命流失。
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第四错「用合成清洁剂清洗」；公仔箱論壇* \" {5 \. G4 \* P
这会有二度农药残留的可能。
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1 ]. |( `7 A- b) U. Utvb now,tvbnow,bttvb第五错「用洗米水洗菜」；os.tvboxnow.com& @1 W) P, C* p4 Z) }8 B/ L
米自身就有农药残留的风险，
# {$ |' B% }# u- R; hos.tvboxnow.com用洗米水可能会愈帮愈忙。
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發表於 2012-5-4 03:08 PM
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