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茶菇酱焗北极虾
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$ b& ~* ^- S" ^! A8 F- U/ I 主料：北极虾
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辅料：茶树菇、青红椒、大蒜
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! R' K d- ~- G$ \$ p 调料：盐、白糖、味精、辣椒酱、白胡椒粉、干淀粉
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烹制方法：
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/ G5 S [$ j* t 1、将北极虾化开后拌入干淀粉，入油中炸至金黄色捞出，再将茶树菇、大蒜过油炸一下备用；
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, n; o1 D& {' v 2、锅中留底油，加辣椒酱煸香，放入青红椒、北极虾、茶树菇、大蒜，加入盐、白糖、胡椒粉、味精调味翻炒均匀出锅即可。" |% G* o% v7 j7 h/ T+ l3 Q* v4 U
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特点：酥脆鲜香，营养丰富。os.tvboxnow.com6 o# T, V' d- h2 X! k
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發表於 2007-11-21 12:26 PM
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