 tvb now,tvbnow,bttvb" ^% Z! V. i) Q4 Z( ~7 \( b
公仔箱論壇! Q; a% M2 O8 Q" x' k( f
os.tvboxnow.com; Y7 _0 t! o& H$ O
茶菇酱焗北极虾
! A, V: C. }* W* F/ q* e2 @2 t公仔箱論壇8 \7 f/ ]8 I. W+ Y5 Y% R" U
主料：北极虾
+ ]. @' d$ v# R" {! Q5 p# O7 Cos.tvboxnow.com; p1 Q3 Z! G( [+ P8 T' Y8 `" O6 z
辅料：茶树菇、青红椒、大蒜
0 g9 b& f) B* h. w# p4 w/ |公仔箱論壇
3 \, \3 r* p- y. j5 ^ X 调料：盐、白糖、味精、辣椒酱、白胡椒粉、干淀粉
0 B0 ?, o6 S+ u" G. ^1 xtvb now,tvbnow,bttvb7 M, @. B" {+ c0 x' s$ v/ ?( w
烹制方法：9 |. i4 [, W' z( d& u+ z. f
& I3 E. H/ D$ S) l- m 1、将北极虾化开后拌入干淀粉，入油中炸至金黄色捞出，再将茶树菇、大蒜过油炸一下备用；
, Q+ q( J: W5 A, M+ Y公仔箱論壇os.tvboxnow.com1 x1 N2 [/ }7 b+ o: s; |) c
2、锅中留底油，加辣椒酱煸香，放入青红椒、北极虾、茶树菇、大蒜，加入盐、白糖、胡椒粉、味精调味翻炒均匀出锅即可。: w7 ~$ {' V) B
! k& ]( G0 e) L
特点：酥脆鲜香，营养丰富。os.tvboxnow.com% |+ b$ t! Z9 U# Y+ E' e
|
發表於 2007-11-21 12:26 PM
| 
