材料:公仔箱論壇" V5 ^! e; B* {4 \
里肌肉半斤 蔥絲1/2杯 炸油3杯 甜麵醬11/3大匙
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醃料/調味:
) V/ m6 l8 g3 u( }& ?os.tvboxnow.comA料:醬油1大匙 酒1小匙 水3大匙 太白粉2小匙公仔箱論壇; w) ^" F, D, N3 u) h* J6 Y! L( T
B料:酒1/2大匙 醬油1大匙 糖2小匙 味精1/2小匙 + i" x" i, D. w
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製法:
, }# t. Y6 ~ J0 q P9 [os.tvboxnow.com1. 里肌肉切成細絲，拌上A料
( K" |8 F4 N. f( C* r6 c6 c4 wos.tvboxnow.com2. 甜麵醬調上B料拌勻
, f9 P r5 n; T0 z3 atvb now,tvbnow,bttvb3. 先將蔥絲鋪在盤底 8 ]) _3 M9 S8 H) k2 I u
4. 炸油3杯燒熱，中火將肉絲泡熟撈出，留3大匙油，將辦好之 甜麵醬炒香，隨即倒入肉絲拌 炒，加1大匙油，即可盛出， 置於蔥絲上 |
發表於 2007-11-21 10:10 AM
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