材 料】
/ D( t2 g' f/ e2 C5 q奶油 80公克
+ ]6 k/ b3 ^, T$ h6 H: Y" f8 X6 w5 U細砂糖 80公克
) [& g( z# w1 p0 [, x* s7 Y7 p) q低筋麵粉 120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p1 n8 K$ M0 o1 L) q* ?$ }& r8 z
蛋 1顆
8 O! i w. o& S ~7 g+ k! D公仔箱論壇可可粉 3又1/2大匙 4 r* w6 _$ l% V
泡打粉 1小匙 9 M& b, [: O% V# A/ i' `3 o
鮮奶 1又1/3大匙
0 \4 z5 w( X4 |* `" F$ F糖粉 適量 4 j. q( H6 J( b. K
/ y o0 T% Z# e( w- }' _【做 法】
7 T( `% d8 n9 y# @1 奶油融化後，與可可粉拌勻。
4 s7 s1 Q [; b# h0 U公仔箱論壇2 鮮奶與細砂糖混合均勻後，加入作法1中拌勻。 os.tvboxnow.com" A" Q& V1 x( H9 P+ a: p5 O- M
3 蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。 $ g! {* T2 g3 q ]4 @2 J6 F
4 烤盤鋪入烤盤紙，將作法3的麵糰分成20份搓圓，排入烤盤中，再放進烤箱上層，以190℃烤約15分鐘，取出待涼後，表面撒些糖粉即可。 |
發表於 2007-11-21 10:04 AM
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