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[甜品] 巧克力小圓餅

材 料】
7 u  s7 g7 O; |5 Y3 ~% B4 J" t( \奶油  80公克
* |1 l- n) ?# i5 D* K0 [8 |  d: @0 Rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  80公克
' N9 v" l! O" o9 itvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  120公克
8 v! w1 z! L+ V% B$ H公仔箱論壇蛋  1顆
3 B; p# [- f" x! n$ Jos.tvboxnow.com可可粉  3又1/2大匙
6 |) z' t% M3 A公仔箱論壇泡打粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' w* V! z/ Z6 s- |" L( i
鮮奶  1又1/3大匙 7 y, b; ^# f% y, F# m
糖粉  適量
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0 ~2 r  G8 X$ O& F' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 os.tvboxnow.com* l6 b) q2 |: i$ ]
1 奶油融化後,與可可粉拌勻。
7 l# m, O8 j' h5 r. ftvb now,tvbnow,bttvb2 鮮奶與細砂糖混合均勻後,加入作法1中拌勻。
9 v. m# m% y0 ?: u$ r$ D! m5 d9 Wtvb now,tvbnow,bttvb3 蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法2中拌勻,篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。 tvb now,tvbnow,bttvb- N- m1 g6 y1 i% z7 S
4 烤盤鋪入烤盤紙,將作法3的麵糰分成20份搓圓,排入烤盤中,再放進烤箱上層,以190℃烤約15分鐘,取出待涼後,表面撒些糖粉即可。
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