古時未有冷凍保存食物,用原材料保存
: w3 v# ]: w/ y9 a用鹽,如醃咸魚os.tvboxnow.com( A% x6 s! t2 a/ S( G# Y
用糖,如製涼果
0 U4 C8 c* U: }3 T用酒,如浸藥材tvb now,tvbnow,bttvb' [3 P' m0 I& Y
用醋,如酸缃,青瓜公仔箱論壇$ P5 r* K9 K0 R8 x- ]2 |3 |' A
用太陽,如乾果,菜乾等.
6 y9 {' E/ C4 ]& x5 [& n公仔箱論壇甚至每天將湯料翻滾都可以保存很久.如卥水料便是 |
發表於 2012-5-1 11:37 AM
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