古時未有冷凍保存食物,用原材料保存
' l( G" o) `6 x. N( R# f- btvb now,tvbnow,bttvb用鹽,如醃咸魚公仔箱論壇& K; K9 G4 \# K1 h/ B1 r6 u
用糖,如製涼果
9 {$ x- b4 M w公仔箱論壇用酒,如浸藥材
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甚至每天將湯料翻滾都可以保存很久.如卥水料便是 |
發表於 2012-5-1 11:37 AM
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