[甜品] 馬鈴薯鬆餅

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材料（四片份）：
9 A# {2 ?( D7 B/ c. z  M- E1 v9 K8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯（大一個）約二○○克tvb now,tvbnow,bttvb2 H8 y9 M- S5 `: M4 e, ^) H
低筋麵粉五大匙　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t2 d; ~; y/ D% f
發粉一小匙　公仔箱論壇, T. w% @/ k6 l  `
鹽少許　
* S6 W% ^. p5 H' _; ntvb now,tvbnow,bttvb砂糖一大匙公仔箱論壇. `( B0 |8 o. J: Z2 }
蛋一個
& U7 K9 f% l, {5 H, fos.tvboxnow.com奶油
+ i. E6 r* Q0 b, l公仔箱論壇橙皮醬（或自己喜愛的果醬）- T4 N: L9 B( R. g+ ^* U6 {% h
楓糖各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g; c6 ?, s! Z8 ?9 u% H4 H' [6 }- m
　
5 V0 @7 \1 U, L% P6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
$ V" P/ |1 B( K, x3 I: `1 U- Xos.tvboxnow.com　一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。公仔箱論壇% z4 f1 |  }5 w) `6 z" [; T
　二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。% |5 ]- E7 Z$ h' g4 n( C5 j
　三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。

razom

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