返回列表 回復 發帖

[生活小百科] [生活小貼] 你会喝汤吗 喝汤的学问与误区

如何喝汤也是一门学问,医学专家告诉我们,喝汤时需要注意以下几点:

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `3 _1 O/ }3 p+ q, m2 F

1、感冒的时候不适合煲汤进补,就连品性温和的西洋参也不要服用,因为这样的汤容易加重感留症状。 tvb now,tvbnow,bttvb* J, o5 X  l; H( L
2、月经前适合进补性温和的汤,千万不要因为补得过火导致经血过多。 tvb now,tvbnow,bttvb' H% Y" c, {, M
3、具有食疗作用的汤要经常喝才能起到作用,每周喝2一3次为宜。


$ A/ a2 m! i7 a$ `3 M. f公仔箱論壇

除了掌握以上喝汤的学问,女性还要走出喝汤的两个误区。
- g* L: y5 w" v/ t1 C公仔箱論壇误区一:取汤而弃肉
9 H1 H  t# h8 E5 G) p* g) B- b
% U/ N* ?% o7 K' Zos.tvboxnow.com一般人认为营养都集中在煲好的汤里,所以就只喝汤,对于里面的肉类、中药就弃之不理了,其实这是错误的。营养学家近年来发现,无论汤煲多长时间,肉类的营养都不能完全溶解在汤里,所以喝汤后还要吃适址的肉。 os.tvboxnow.com  L( a$ `0 x4 u$ k$ B3 _4 O# j
另外,中药味道比较怪异,让人难以接受,所以一般人都不喜欢。但有些中药价格昂贵、营养丰富。所以应该吃掉,比如冬虫夏草就应与汤一起食用。
/ X6 T: k+ W4 P9 H/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。误区二:煲参汤的时间越长越好
3 [# h6 F6 G! q; ]4 @$ Q& X& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v* J. j4 j" J+ ~' o7 J6 U
老人的习惯通常是将参类早早地放到汤里一煲就足两三个小时,认为这样才能将人参的营养都溶入到汤中。其实参类中含有一种人参皂甙,如果煮的时间
0 l* }# J2 I: Zos.tvboxnow.com过久,就会分解,失去其营养价值,所以煲参汤的最佳时间是40分钟左右。

謝謝大大無私的分享!!!
返回列表