[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

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材料：公仔箱論壇8 x  E) e6 v( h9 j$ d: m$ E' t
12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊
) K% @( B& }  c9 d9 o1 X% N芝士沙樂美腸　5片
) \7 r& U: M* K0 t0 Ctvb now,tvbnow,bttvbMozzarella芝士　50克
: G* Z! F1 F, J( s" K; P) o. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑水欖　5粒tvb now,tvbnow,bttvb# t" N: X: R- ^7 K, T( i1 T# x: e
（二人分量）   p4 B, F) ^) Z$ g. b( g" n

; U1 X. e6 ?7 P& j" e) Ftvb now,tvbnow,bttvb製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _$ M+ [9 i6 N  _' k
Step1：將25克芝士灑在餅底上。
. W) Z. g$ Y2 r; Hos.tvboxnow.comStep2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。
# ?* _# Q: V- k* Z. ?1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。
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3 w! I8 `( h$ E7 l3 s5 r備註：
8 H* ?; k4 v" Q* @; L公仔箱論壇 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L9 R7 J7 l6 |$ v0 W; l8 X- z
　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。