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[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

材料:
+ S' G2 _+ m# c6 g! i/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 12吋墨西哥薄餅餅底(Tortillas) 1塊
( F- C/ E0 y; h. V' M* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士沙樂美腸 5片
% m! r3 B' y: a1 p$ n9 ^tvb now,tvbnow,bttvbMozzarella芝士 50克tvb now,tvbnow,bttvb+ z' }/ H& e& @; n' X2 I
黑水欖 5粒tvb now,tvbnow,bttvb! N3 G( I/ u& W# d7 o( ^- T' \
(二人分量)
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製法:) B( T5 h" Y% P* h8 Y: ^' W3 I
Step1:將25克芝士灑在餅底上。公仔箱論壇- @: z8 g* ]* f1 E- h5 N4 f
Step2:將芝士沙樂美腸平均鋪上。公仔箱論壇: t9 t( _8 Y3 \% M( k3 |
Step3:放上黑水欖,將餘下的芝士灑上面層,置於燒烤網夾內,將餅底烤至香脆後,反轉將芝士烘至金黃色即成。   {/ T* ?" \( Q, `  U1 o) {/ W* D

+ N& [; v0 d9 ]( G% J6 _0 [* r! n  u公仔箱論壇備註:
% D' E! ~7 _  f7 X! c9 D 貼士:燒烤時,先將餅底烤至香脆,令底層的芝士稍為溶化,才反轉燒另一邊,否則餅底上的材料很容易掉下來。
% ^  }: F* H. E: @) g3 J; K3 A公仔箱論壇   墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售,厚薄適中,烤燒後入口香脆,除沙樂美腸外,可以加乾火腿或煙肉代替。
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