[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

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材料：
$ I0 @  ]3 s4 A4 S$ m 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊* Y8 Y' m, r. p9 K/ r+ Y
芝士沙樂美腸　5片. E) n) C3 J/ N% i, B
Mozzarella芝士　50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T8 J" d" f7 P8 h, @" a
黑水欖　5粒公仔箱論壇& V) g( o& u3 o) l$ F
（二人分量）
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1 v# _' e, U  T; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
3 T5 B0 ^5 Y9 g% r; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Step1：將25克芝士灑在餅底上。
. f9 R" e1 [7 \+ f& R! y9 |: wtvb now,tvbnow,bttvbStep2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。
4 K; G- o  p# Z) jos.tvboxnow.comStep3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。
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( C2 C8 B% \! @( j  h" y- zos.tvboxnow.com備註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e. t* Z8 |& {  m" \
貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z- _2 |; y! D4 ?* v( Z  K7 S& i* u
　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。