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[中式食譜] 蟹黃豆腐


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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( j) s/ q) m3 P/ S& p; ~/ n

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$ j9 K' \4 y, I. e" n, tos.tvboxnow.com紅蘿蔔 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L/ n  e, w" I4 w

9 E4 w" m# ]$ D% g2 R. k5 o薑末 20公克
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# {+ ]! b; r) d8 w3 _" [洋菇片 30公克
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【調 味 料】
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A.鹽 1大匙
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) d1 t, B5 y, Q0 x# }1 l9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1小匙
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* n3 E# `: O) d公仔箱論壇胡椒粉 1/2小匙
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B.太白粉水 1大匙公仔箱論壇: L8 Z: H1 Q# x
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香油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ]) V8 o' F1 m$ E) x3 W2 }7 |
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【做  法】公仔箱論壇6 s9 P3 j. y) Y

- C; F; ]/ k9 Ios.tvboxnow.com1.豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除生豆味,撈起瀝乾。
6 @7 z; b; L" I! n/ Z/ p# ^tvb now,tvbnow,bttvb2.紅蘿蔔洗淨去皮,用鐵湯匙刮出泥狀備用。
8 }3 T* c# I9 ^" C5 E5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋,加入少許油燒熱,放入薑末和洋菇片炒香後,加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻,再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤,在撒上少許芹菜末(份量外)即可。
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
这个菜也一定既开胃而又营养,真是平靚正呀!多谢分享!
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