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大黃瓜 300公克
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/ p5 x, B' t8 C5 R nos.tvboxnow.com豆干末 50公克
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金針菇末 20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ Q Y% j; ?3 ]$ s: [/ N3 j2 y) N
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/ ?) z6 w t- R- l2 j- `【調 味 料】+ g! n* I( n# @: P+ p I* C- w/ S
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鹽 1小匙
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糖 1小匙os.tvboxnow.com6 f3 q7 I7 i9 W6 l
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水 200㏄
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太白粉水 1大匙
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9 N: ~. D; M: C1 D香油 1小匙
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( c: E- }) w& v! b/ R9 @tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
$ M6 I$ W) l. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com9 R: `, f& ^/ B( \8 l. ~
麵粉 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W1 g4 K' y# c/ w; t; K2 j
) a! z" l8 R3 g. w' W, R醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V3 z; M* z ^$ c& G6 e+ s/ d
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胡椒粉 1/2小匙公仔箱論壇, L1 b6 I9 P+ }, u& d
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香油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. e: G2 K- A0 ?2 a8 R$ A
; a$ E1 n( }5 Q公仔箱論壇【做 法】
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6 L; P! W+ O* Wos.tvboxnow.com1.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。
: ~" v) I* r% t+ _$ Nos.tvboxnow.com2.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。% N/ e- @2 d3 |6 ~/ s N; u+ G G
3.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。+ `+ [5 o" T- z& }7 D# E4 V- v; ?6 @# ^9 W
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發表於 2012-4-22 12:51 PM
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