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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g$ q m% c( U: [/ e( x
) G o5 L4 Z, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜 1/2條
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' @' T5 @" J, a9 o# ?tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 130公克
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0 F$ s( z& q0 \ Q2 J公仔箱論壇蒜頭 2粒
* q; |# Y1 q/ O9 ~% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C4 J/ b- ?. q3 j2 j
滷汁：tvb now,tvbnow,bttvb7 b1 Q2 ^1 W6 k Q/ V |5 L/ _, x
醬油 2大匙
5 a$ |, {5 v/ W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W) O: E+ J% e7 G
水 450㏄os.tvboxnow.com/ e9 [2 I7 o& v& f" f9 R
# m. |0 S3 W* x: L& L4 u- x3 Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】os.tvboxnow.com6 t' U% X" d( H. V; a0 k& o4 W. T
6 A5 }- q# b8 m3 J公仔箱論壇太白粉 1大匙
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" I: O- \. b& b+ n: E5 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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0 ^9 I- w; ]/ `& [9 i4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D3 v. ^. R: k- `- v) {
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香油 少許
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【做 法】
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1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。os.tvboxnow.com! U( R" d/ g Z! z2 V
2.將蒜頭切成碎末狀。
, Y, V* G5 @) V2 E; @$ D9 ^3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。
/ ?1 Z# q% ]7 o: p7 |% p& B; hos.tvboxnow.com4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。0 E8 F3 c) E" _0 e
5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。" o: n# ^% J* n
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發表於 2012-4-22 12:50 PM
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