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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R8 W5 C3 _0 }0 D# N& x% g
【材 料】1 h8 L! s1 _3 U# J, ~. D. {2 W! I
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苦瓜 1/2條
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豬絞肉 130公克' Z; k0 H& [1 U" \
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蒜頭 2粒os.tvboxnow.com5 L" c" s+ C$ K- s) h3 u
+ ^+ c9 H) r7 K" b; c滷汁：
" i% y- ]' z/ f" L醬油 2大匙
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9 ~) o& {6 G) M$ U% n2 }6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 450㏄
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【調 味 料】4 C$ Z3 ^/ l6 G, ]1 N
" `# x# d. w2 C" @) b太白粉 1大匙
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- H+ P2 z# l) e9 Z* v3 [! Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許$ g& O! i8 z8 T- E8 P! X
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 R& v2 f; J" {5 m
3 p5 d/ V8 k8 B; A1 @0 J5 Y [tvb now,tvbnow,bttvb香油 少許
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【做 法】/ M4 I4 {% ?+ g9 [4 B6 z Y
5 K/ z$ K; O& W' L; n4 g0 n公仔箱論壇1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 b" s! j" `1 g( z5 `9 k( q
2.將蒜頭切成碎末狀。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y9 @/ D8 U I- h2 I- G9 R5 r: \
3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。- ]: Z: j4 S) F( |8 r9 }! ]; J
4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。
, M2 P, W% @. z3 ~8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。
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發表於 2012-4-22 12:50 PM
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