[中式食譜] 醬汁苦瓜封

hamtu5168

% u  A# P, d- F
8 m7 ]$ X) `+ L9 C4 ?% U5 P TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^% i5 o" `$ _: u/ A/ i

  ?5 T* I% k" A# V8 Y: w, {7 f+ p【材　 料】
1 z' q" v" y+ c- C9 h/ W  W1 ^% Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T( U2 W: f/ a# C! m3 j1 C
苦瓜 1/2條
7 m* d. Y& r+ ^! E( P# B+ yos.tvboxnow.com公仔箱論壇( ~; u! c" b' y/ M8 e$ h6 J" z( l
豬絞肉 130公克
4 ^. Q- [. X; I  i2 b. q! E
7 N# c6 V5 m. N" w* s7 W5 _tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
2 f" E$ p( U3 y, N% o& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 n! T) f1 I, a4 z" T5 z! Wos.tvboxnow.com滷汁：
* ]8 Z( m8 o; I8 w! i公仔箱論壇醬油 2大匙
. h/ c" m+ m) Y, ?2 P% ^1 Rtvb now,tvbnow,bttvb
  O! x; N/ n9 t. z3 }' S' k0 p4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 450㏄0 o% [. I6 H! l4 j5 t

3 P3 ]( f$ F! e. y6 D: Z% Q/ L【調 味 料】  c- M2 [8 ~/ v/ z3 k2 }
tvb now,tvbnow,bttvb- m! s6 p1 ~8 i1 W* n% y7 L# @
太白粉 1大匙
+ ~' I6 b' v7 ]6 q2 _, R
3 _4 ^1 u- }# c! `$ f, ?! Jos.tvboxnow.com鹽 少許公仔箱論壇6 U. j2 A8 B9 a: C. G; ^' z( H

/ O) y8 Z/ p, ltvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
' s0 Q/ W  ~, [  b" o: nos.tvboxnow.com
1 b: Q6 Z# P( T4 s. M: E- Ttvb now,tvbnow,bttvb香油 少許
& q" i. e  ?& _) A6 S2 ?os.tvboxnow.com
) m8 ?; `7 T. _) u$ d5 [( p  W【做　 法】9 v1 L( g7 h" p/ m! Y* ]
公仔箱論壇/ P  S/ T3 [5 V: F2 t8 ?: E4 O
1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。
) D( J% o  e- v4 j% X8 |8 K2.將蒜頭切成碎末狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L! ~  F! d2 {! c5 F
3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。公仔箱論壇, j& c& m. ]* H/ G/ K
4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F, ^  W5 h% I4 M8 `8 M
5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。公仔箱論壇! v+ I6 R/ {9 k$ D% U8 y" p

tmzkhosl2012

thanks u

joeybibi

thanks for share !