e6 Q9 G/ C. t& \& Q) G9 b2 f公仔箱論壇
. Z/ F( h$ [8 F2 C$ i* N4 z& L7 Z, ^tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [ ]& C0 {% d5 A
( b0 |* Q' G- W4 {( C【材 料】$ b' o9 a7 L4 ?$ {. C
 公仔箱論壇, N0 N! z7 ?# \
大白菜 1/3粒
# Z. u7 G3 O; [8 f* T. v公仔箱論壇 公仔箱論壇' T6 o: X5 U6 k0 ]9 q+ N
豬絞肉 100公克
7 [8 I* D& t0 \( V' E: r( s& m
( H4 G0 g9 T- g. e# d) k" {/ e公仔箱論壇滷包滷汁 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J- ` C5 _; M
tvb now,tvbnow,bttvb z( L( y$ d2 ?/ C+ X; W+ y
蒜頭 2粒
& K& g+ n: I7 T& o4 B* i- l$ [tvb now,tvbnow,bttvb. ~- K; w0 j+ g
辣椒1條公仔箱論壇' C6 O5 m3 m1 W
. o6 A8 |; ?& T' p乾瓢3條tvb now,tvbnow,bttvb0 v& Z/ I0 i' Y# u/ V/ m
- M/ Z" P5 o- e9 }( p& p【調 味 料】
# c0 ~; b5 p& Ltvb now,tvbnow,bttvb
! ^0 d0 S# j( W/ G公仔箱論壇蛋白 1粒tvb now,tvbnow,bttvb3 w+ K# y+ l T" Q( g
2 d5 v0 r8 a! _1 F; ?os.tvboxnow.com太白粉水 少許公仔箱論壇3 D0 C- \4 o6 U+ J- ~' m
os.tvboxnow.com/ }! R! D, A! D& }, U$ X$ B2 c j
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A- g7 q8 y0 I& \
0 V4 ?- }3 m' l( U5 L+ C公仔箱論壇1.先將大白菜剝成片狀後洗淨瀝乾，再將大白菜中心的硬骨以菜刀輕輕的切除。
, P: S' v3 M0 ?3 E2 `2.取一湯鍋，加入適量水煮沸，再將作法1的大白菜放入滾水中汆燙，撈起備用。
( Z0 X& r9 X2 p. P8 C; N) ?3.將蒜頭、辣椒洗淨瀝乾，切成碎末狀備用。
, P/ c( H7 Y7 o$ n1 e0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一個容器，將豬絞肉與作法1的所有調味料一起加入，並攪拌均勻。8 I" |9 ]* ?5 J7 p
5.將攪拌均勻的絞肉鋪在汆燙好的白菜葉裡，再輕輕的捲起來，接著以乾瓢綁住白菜捲。# ^; I9 s+ D% C) _- v
6.取一鍋，先將作法5的白菜捲放入鍋中，再倒入適量的滷包滷汁，續以中小火煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~# @0 ^& q | ?
7.將作法6的白菜捲盛入盤中，再取一鍋，以作法調味料2的材料勾薄芡，最後淋於白菜捲上即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 a2 H1 U# g% G% {! d
|
發表於 2012-4-22 12:49 PM
| 
