4 Z6 O; G9 X* w, c& b3 |0 tos.tvboxnow.com + q2 \4 S0 f" y' @) U; u# i
3 a- R7 _3 }" z( `: _【材 料】4 e& ]' p& u# J% X. D; M9 I. n) D
2 [, G2 w( d) s1 A" ~8 I- c; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 250公克/ C7 t" [# ~* s2 G9 p1 M$ b L+ m
/ A7 x* i# Q5 T2 w% i1 v" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土雞胸肉 150公克
- E+ x" y7 n* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }( v9 |7 l, h" X% {' z7 A
青花菜 60公克
+ T D. [3 ^# q# \
/ Q3 s. C* D! @, E4 e5 f, ^% @os.tvboxnow.com【調 味 料】
+ G& T3 X1 b {# j+ w, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q# O7 C7 E2 d+ Q Y" K
料理米酒 50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p% [$ O0 U6 r- R
+ U. |5 c0 H: L A+ D
鹽 1/2小匙
- j1 I' p$ O% Ctvb now,tvbnow,bttvb
7 g& g( k6 y) @; w; S% e9 r& @鮮雞粉 少許
/ u& U+ Z( S* S" B! Y; c1 Wos.tvboxnow.com公仔箱論壇/ i' }$ q! d/ @* @- Z4 `
% Q9 k9 K! T! h q【醃 料】os.tvboxnow.com' z R: a1 p$ G9 z0 E' J! ?
3 R) Y3 }. `' f- ?* n4 f( I
太白粉 少許# I) G& |4 {9 B7 S* ?9 e }+ h
os.tvboxnow.com& w3 D1 a7 g8 q
料理米酒適量
) |% S: `; K2 Q% ktvb now,tvbnow,bttvb
# r, O Q$ }1 d; B }$ z公仔箱論壇【做 法】
& j8 r( r, [0 P/ a0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ r9 V1 l) k, F( [; Atvb now,tvbnow,bttvb1.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。公仔箱論壇+ |+ W6 \" c C0 X$ W* B9 e
2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。
$ t, K% d! b! ?7 C a3.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。
0 M2 J4 D- F: T9 Qos.tvboxnow.com4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。
; C/ L3 g+ m) y; l1 n8 O* Zos.tvboxnow.com【備 註】
0 Y+ i9 B9 k; ^8 ?6 T! U/ x7 ~7 [' L公仔箱論壇0 u2 ?0 f* v, V
高湯藥材：; y L' Y I- n1 D' o" r$ [
當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M# g* k- ^% K* Y
|
發表於 2012-4-21 06:37 PM
| 
