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[中式食譜] 莧菜吻仔魚

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【材  料】5 {  [" V9 H, K! S9 r) s' j  f. E

/ A0 p3 Z; C& s/ V+ }# m! Kos.tvboxnow.com吻仔魚 60公克tvb now,tvbnow,bttvb1 R# N9 B2 l5 U/ y! T$ f
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莧菜 300公克
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魚板 1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G# h- l$ M" a" k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r+ b" o- @6 a2 d  s  m/ m
蒜末 10公克
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. p  K& p- K2 _- L( d4 |- Otvb now,tvbnow,bttvb薑末 5公克
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5 u! Q0 R0 ^' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】0 |' s$ U/ e: w/ r0 j
公仔箱論壇2 J! ?* \0 }' |+ M( f
鹽少許
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米酒 1大匙
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6 U7 i  d, G0 {. w+ Itvb now,tvbnow,bttvb雞粉 少許
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香油 少許! q5 A  J& ~- ]. _) h( H! U1 F
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【做  法】
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1.魚板切絲;吻仔魚洗淨;莧菜洗淨切段,放入沸水中汆燙約1分鐘,備用。. x* T6 g2 y; e. f$ n0 c
2.熱鍋,倒入2大匙油,放入蒜末、薑末爆香後,放入吻仔魚炒勻。
, ], D) x6 }7 M公仔箱論壇3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b0 \2 }; Q& j: {- P2 x
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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