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【材 料】公仔箱論壇- W$ e4 P3 Q* n
( z2 Z5 [" e9 p0 N- O/ U# i7 |# los.tvboxnow.com吻仔魚 60公克( L$ Z# I0 }7 q: r& ~* V
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莧菜 300公克tvb now,tvbnow,bttvb! V# {# s; c5 d2 D8 y
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魚板 1片
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" g% k6 I- q8 H' z3 N% [tvb now,tvbnow,bttvb蒜末 10公克
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* v; e0 }2 R1 k0 X5 m/ ^os.tvboxnow.com薑末 5公克
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【調 味 料】
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3 S* x# n: H0 l% U8 e, d1 R3 [鹽少許
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2 I4 H: S' \' V" B, n* \米酒 1大匙: m% z/ p" u8 I( w( K% ^
os.tvboxnow.com2 Q) L: }6 y$ _/ i6 W
雞粉 少許
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- b6 D( k v3 ^5 y$ q香油 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 r* @ z6 d4 o: d- C1 L
2 Z* [1 }" e3 c8 c" K【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 ~: T" y9 q1 a, z* w
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1.魚板切絲；吻仔魚洗淨；莧菜洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，備用。
8 P+ N; S- v2 X7 a, x0 l' b! z公仔箱論壇2.熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香後，放入吻仔魚炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K$ [! }: n9 ]5 u- x
3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。
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發表於 2012-4-21 06:36 PM
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