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【做 法】
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! w) o0 s5 k. @; h; K' D1.取一蒸盤放上薑片、蔥段，在放上洗淨的鱈魚，淋上米酒，放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟，取出備用。( a* ~' s1 _6 P
6 r; H& z- C: m4 q7 }公仔箱論壇2.熱鍋，放入調味料B煮至沸騰，再加入香油拌勻。' G- u+ h ~" L; }
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3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上，再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。公仔箱論壇0 i1 m4 P* t" b6 p. Y, W
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發表於 2012-4-21 06:35 PM
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