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【調 味 料】
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香油 1小匙
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& w" G; L9 o6 F3 x% K淡醬油 1/2大匙
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【做 法】
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! C3 B: z% C& r. @/ L2 Stvb now,tvbnow,bttvb1.取一蒸盤放上薑片、蔥段，在放上洗淨的鱈魚，淋上米酒，放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟，取出備用。os.tvboxnow.com3 _0 X! C7 M9 c$ i
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2.熱鍋，放入調味料B煮至沸騰，再加入香油拌勻。' ^8 ^0 ]+ l! r9 ? ]( G
# K- E9 R) A( i3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上，再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。
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發表於 2012-4-21 06:35 PM
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