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6 Q1 L9 Y s) k/ W/ ^2 K% c, ]" cos.tvboxnow.com這個蛋糕是 Shanice的代表作，所用的玫瑰花模由她設計訂做，倒模後還要以人手捲曲花瓣使其更立體，難怪玫瑰花形這麼漂亮。
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7 h( g" J. D# C( y! j1 { b% `公仔箱論壇黑朱古力（已溶） 100克、牛油 25克、淡忌廉 70克、牛奶 30毫升、紅桑子果醬 30克、海綿蛋糕 6片、金箔適量
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* m* P- b! Q: A0 A/ _; gtvb now,tvbnow,bttvb做法/ H% C+ y. p m5 S- {) s
1.黑朱古力、牛油拌勻，加淡忌廉、牛奶再拌勻，放入玫瑰花形模具至七成滿，搖晃至平滑，加入紅桑子果醬、海綿蛋糕，放雪櫃冷藏 4小時至凝固。公仔箱論壇! {! t _+ d' d$ K4 ?8 s2 ~
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$ c, ]' P7 }# x: P5 E. F公仔箱論壇2.將蛋糕取出後稍放畭，用小管子將花瓣捲曲，撒上金箔作裝飾，完成。 公仔箱論壇. ]% K3 ^7 l) B; C3 r3 F( I
2 J0 X9 r. M. O0 L' X9 M) Z) u5t/l x*Q;k6w3D,}!t/GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O* f- [( B6 P, V
貼士
- k. `, a% k" a* a! `( `可用叉子沾少許金箔，然後輕輕吹在蛋糕上，金箔分佈會更平均。 |
發表於 2012-4-19 07:24 PM
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