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[西式食譜] 玫瑰花蘆钶煎帶子

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玫瑰辣汁正好是浪漫激情的化身,濃甜中帶辣,淋上清淡的帶子,味道令人耳目一新。mungmung.info+k"@5h,J+k公仔箱論壇4 G9 ~7 y) M% O, J

! x- u& Y) J" u; J2 htvb now,tvbnow,bttvb材料 :6P C%X,F$_9PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U" Y& B5 i! c: N
帶子 4隻、泰國蘆钶(汆水) 4條、薯仔 1個☆°** 矇矇開心小鎮 **°☆"n;K&{.^)z$Q6J+F1@
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* m  h; Y2 C1 D9 W0 c4 h9 r& t; q公仔箱論壇調味料:砂糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉 1/4茶匙、上湯 60毫升:h,M)v0C8S,["O)o!Y/Q7c-i:C
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( |/ J3 [" k; Q0 m& r5 V/ a公仔箱論壇玫瑰辣汁:玫瑰花 1朵、辣椒醬 1茶匙、上湯 30毫升、雞粉/砂糖各 1/2茶匙、生粉水適量mungmung.info6|.?8c S:O;Q2]4OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v4 _8 S( N1 K$ S+ L

& Z9 H* ^' V$ P0 C# E9 q8 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法 :) n; \1 _& i$ b
1.薯仔切片,用模具割成圓形,再切去 1/3成大半圓形。燒熱鑊,加上湯、薯仔烚熟,盛起。公仔箱論壇3 X; J# J% e7 p7 ~: l
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6 @# u2 j) V/ D1 t- b/ r( {# ~tvb now,tvbnow,bttvb2.帶子下糖、雞粉、生粉拌勻,略剁至稍為薄身。%@,U2S$`/~$btvb now,tvbnow,bttvb* V* P) p' R% b; f+ @2 F; K: A
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3.開小火燒熱鑊下油,放帶子煎 3-4分鐘至熟,盛起。9a+`+w7e(z
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4.攪拌機中加入上湯、玫瑰花瓣攪爛成玫瑰汁。2 _7 d1 Q- W  y$ r$ G

% a9 n0 _5 @  F4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ]/ X: {% W" q0 W" D7 l5.開小火燒熱鑊,放玫瑰汁、辣椒醬、雞粉、糖,拌煮片刻,埋生粉水略煮成玫瑰辣汁。
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6.碟上放薯仔、帶子、蘆钶,碟邊加上玫瑰辣汁,完成。) J3 F: m% q' s- ^1 ]* t; [( Z2 `
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