0 u( o2 M8 i9 i: a% Z" y- I4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【原料】
: }+ u% u+ f9 l5 w1 K7 Hos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 i. m E! o0 \2 b2 r
去骨鸭掌20只，皮蛋2只，酸子姜片约150克，绍酒3/4杯，水1/2杯，上汤1杯，白醋、砂糖各1茶匙，蒜肉2粒，姜2片。
1 c6 Q) j: C! D. N& r2 I
0 X( w8 ?5 K/ D/ I 【做法】
3 c, L7 z- `% l/ xos.tvboxnow.com
- M/ b8 i3 i% e2 }8 I1 jtvb now,tvbnow,bttvb 1、鸭掌洗净，用滚水煮约5分钟取出洗净，浸在清水中20分钟，捞起沥干备用。 os.tvboxnow.com7 b3 A1 k' N8 |( I7 u9 d
公仔箱論壇9 |! i$ \8 j$ @% P }; O
2、烧滚一锅水，下白醋、姜片、盐一茶匙和鸭掌煮约25分钟取出。 公仔箱論壇9 s8 [* j3 n- w7 w# d
tvb now,tvbnow,bttvb! x' B) Q" y' _/ G# b1 a1 m! l5 c
3、把绍酒、水、上汤、砂糖和蒜肉一同煮滚，待凉，放入鸭掌浸约3小时。
: H5 X2 ?; A$ w" ?8 E! z6 j m" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* L! l; u- i! U" z& F) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、皮蛋切件，子姜切片与鸭掌同排在碟上，洒上煮鸭的汤汁便成。 # W- W: B; v: N# W" z( ]
& a3 r# I( E$ e 【特色】
7 y) e2 n8 i$ d" Bos.tvboxnow.com
, \0 [/ }/ ? S! s 鹅肉- 鹅肉受到人们喜爱，是因为鹅肉营养价值高。 |
發表於 2007-11-18 03:57 PM
| 
