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[中式食譜] 高麗菜粥

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6 K. S% p1 a' m) n6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 300公克
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高麗菜 150公克公仔箱論壇9 s) }" G( a, }: j

4 y3 f& n7 m) T5 @$ D/ U公仔箱論壇豬肉絲 100公克
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* Y$ J6 Z0 C2 K" O: n+ ytvb now,tvbnow,bttvb乾香菇 2朵
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% l$ D% p, D  V$ W% ~) r: [tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔15公克
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+ m7 P- l% ]% q7 Pos.tvboxnow.com香菜 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 P# i" `2 [9 E4 w( B% L: o7 d

  O0 T3 d3 }5 ]9 U, l# Atvb now,tvbnow,bttvb高湯 1600㏄
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【調 味 料】
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1小匙5 w& R; U; D9 Y9 H. {/ C: J

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【醃  料】# X+ J& _0 n3 h. j8 X" t
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少許
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7 L' g; ?+ j# F公仔箱論壇太白粉 少許
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料理米酒 少許公仔箱論壇+ N/ a3 P- C3 r' E9 H' b+ }
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【做  法】
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1.豬肉絲洗淨瀝乾水分,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M. ?9 G; ~. X7 m/ r
2.高麗菜剝下葉片洗淨,瀝乾水份後切絲;乾香菇泡軟後切絲;胡蘿蔔洗淨去皮切絲;備用。$ E/ x% T7 J  V0 m
3.熱鍋倒入少許油燒熱,放入香菇絲小火爆香再加入作法1,改中火續炒至變色,再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻,加入高湯以中火煮至滾沸,放入白飯改小火拌煮至略濃稠,再以所有調味料調味,最後加入香菜即可。os.tvboxnow.com$ |& g8 `2 Z. T1 w' _3 i4 P6 O
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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