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' {( D3 J8 e* m【材 料】公仔箱論壇. j8 ?2 W* f$ _' w4 z
 tvb now,tvbnow,bttvb' {( E: ?( X. D% M' t2 `: Q3 p( n* p) M
白飯 300公克
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' Y2 i& z2 {5 B3 a鮮蚵 150公克
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韭菜 40公克
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7 w% k3 y/ [9 V) V2 Kos.tvboxnow.com油蔥酥 適量
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高湯 850㏄
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地瓜粉 適量! N2 T1 v' A8 P f
6 c8 x6 J8 V5 C3 c4 z; Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】* M9 V# u- U( W% [
4 F! g! ]' @6 Q+ f. i料理米酒 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- p) p+ B2 h8 E; g* H
% [% t+ c$ D1 ]" ^9 e# T鹽 1/2小匙
8 ?0 o* K5 O# d6 r% q6 C- g7 |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* f! U K7 Y, I, f! v
鮮雞粉 1/2小匙
4 ]* n% i! _2 R3 d8 H' a+ M4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* H h4 \0 s. g# bos.tvboxnow.com白胡椒粉 少許( b7 f7 j) T% L( ?
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4 [; n* k; q3 I, ?【醃 料】
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" T2 E Y& H; l# c$ Aos.tvboxnow.com薑汁 少許
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料理米酒少許os.tvboxnow.com A, N% z: W" w- F) Y. w& Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F" Z1 r5 r0 a: F: c2 V" R
【做 法】
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$ J% n& k: B( s0 Fos.tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。5 `1 A' ~. M) b, x, l- w3 ^) V
2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。os.tvboxnow.com; k6 n* m, s- d X3 F
3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
: E4 H! F' d9 U. h' c% N( d% v* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。0 {4 `9 w: P2 P( D
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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