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3 i% g( P( t% n8 I( S* O公仔箱論壇蛤蜊 300公克
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嫩薑 適量
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新鮮九層塔 1小把4 H2 T' }0 f6 S9 J$ J& p
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蒜頭 2粒os.tvboxnow.com! B/ _# M# E$ ^
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醬油膏 1大匙
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糖 1小匙' O" e. U: Y! s, N6 [8 D3 r# |

$ g) I( {, a9 L9 N% Uos.tvboxnow.com白胡椒粉 1小匙
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7 Y' z; u1 R& m5 y, Btvb now,tvbnow,bttvb水 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h- g: f1 @8 j- V

8 |* \6 p5 D& q" z0 `公仔箱論壇【做 法】
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1.薑切成絲狀;辣椒、蒜頭切片;九層塔洗淨備用。
) ]. B+ k: n0 z9 l& z2.蛤蜊泡冷水吐沙,靜置約三小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T, n, s5 b5 }4 l
3.起一個炒鍋,將作法1的材料先爆香,加入所有調味料後,立即同步放入蛤蜊,再蓋上鍋蓋,以中火燜約1分鐘,讓蛤蜊打開即可。 |