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( k/ _& Q- H1 z6 S6 y& r材料A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N$ w5 x9 V& a% u$ W' E5 } o
鮮蟹......2只公仔箱論壇" ]; L9 w" }* I* [# x
/ V0 n' ]7 s6 g2 V& }4 M, _" |. Mos.tvboxnow.com材料B： O4 X2 S; w+ b( W- q5 X! H
小蔥頭.......3粒（切片）os.tvboxnow.com. x# Y/ }! v. L7 }! C3 L
蒜頭......5瓣（剁碎）公仔箱論壇" O; q7 w8 T& z& `
西芹......2湯匙（剁碎）公仔箱論壇& B6 m! I8 n* b+ X; z% W: Q
牛油......2湯匙
* I1 Q( u& M6 ^( g4 ~; K& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- {8 ]9 J5 ^6 \8 q3 W公仔箱論壇調味料：! I# R V o, M0 a
黑椒醬....2湯匙8 V3 x0 W" T/ u1 E( a* i9 E& c5 a ?
李派林醬汁......1湯匙
$ ^" E/ U. T/ N- A醬油....1湯匙 / 鹽....1/2茶匙
+ Z5 S. m+ R( v4 c# I糖....1/2茶匙 / 松茸精....1茶匙% l1 \+ Y: R5 m
清水....150毫升
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芡汁：
5 o, m# V' L" O! a: X! o! Mos.tvboxnow.com風車粉....2茶匙 / 水....2湯匙
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3 G/ P/ M( P' L. Z+ J2 R5 Dos.tvboxnow.com烹飪過程：
. K8 {/ N; o3 [- W1 E& h& p. h' G01. 將鮮蟹洗淨後，斬塊，備用。
! G. }/ s; n# H T5 b02. 在鍋中，倒入足夠的油，用大火燒熱，放入蟹；略泡2分鐘，撈起，瀝干。
0 K# J6 H4 N+ K+ ~0 F* ]$ c' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03. 燒熱牛油，炒香材料B後，加入調味料，快速將蟹炒至熟，之後勾芡，即可撈起，盛裝在大碟上桌。 |
發表於 2007-11-17 03:25 PM
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發表於 2007-11-17 03:38 PM
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