嫻情說理 - 陳婉嫻) R0 a* a u3 S# d; P+ n7 O- Z
誰偷走我們的尋味時光
7 k2 F% F. {9 X$ u; h. r0 h(2012年04月12日) AM730公仔箱論壇0 n* ]' o' \" s; n$ H$ z
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有街坊看到前日於本欄刊出的《領匯問心有愧》後，拿了一本領匯出品的飲食指南《我們的尋味時光》給我看看。
+ B. W# B# A7 l3 }; Q! o& @$ W2 H- Qtvb now,tvbnow,bttvb《我們的尋味時光》請來著名食家以及明星，帶領讀者到港九各區、領匯轄下商場內的食肆推介美食，還標榜甚麼「老字號」、「美食情懷」等，務求勾起屋邨街坊一段段對美食的回憶。如此的鋪排，如果是一般飲食指南，的確非常吸引，除了讓讀者認識香港的美食之餘，又可向遊客介紹各區景點，一舉兩得。而且，書中介紹的食肆，不少我都曾經去過，食物質素的確很高，堪稱價廉物美。
- F- M0 P# o3 r) j9 N讀者們千萬不要誤會，以為我成為了「領匯親善大使」，在此介紹領匯商場內的美食；因為街坊給我這本書的意思，並不是叫我欣賞這本「傑作」，而是希望反映對領匯的不滿與鄙視。
8 w, `9 f) p5 a; F/ M# p這本《我們的尋味時光》竟然由領匯出品，感覺令人非常厭惡。厭惡的原因簡單不過，因為「偷去」屋邨街坊美好回憶的，正正就是領匯。事實上，自領匯「接手」屋邨商場之後，透過不斷加租，迫走一些在邨內經營了數十年的小商舖，包括街坊孩提時就幫襯的小藥房、讀書時買鉛筆擦膠的文具店、還有經常光顧的麵包店、茶餐廳，統統都是在領匯「入主」後結業的；換來的，是大型連鎖超市、快餐店，無論去到那一條屋邨，商場內的店舖都是一模一樣的。tvb now,tvbnow,bttvb2 h; W) {; L* E$ S
親手將街坊的「集體回億」斷送，現在居然以「尋味時光」為旗下的商場作招徠，如此「厚顏」的營商手法，唯領匯獨尊！& v( W% D# p2 z8 L$ l
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發表於 2012-4-12 08:55 AM
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