[美食介紹] 穿蛋衣的肉丸子

cheecheong88

穿蛋衣的肉丸子                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       
5 }/ E# e) d6 O- Cos.tvboxnow.com$ O* f$ }' [8 M# X$ \
原材料：
1 j$ |( c. H( y' o0 F( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肉末、 鸭蛋（兔外婆买的，是表壳有裂痕的那种，叫“损蛋”，老人家说便宜。
: h+ N5 u2 S9 f3 ^# m9 K$ Y调料：
& c6 M" R/ H+ ?4 ~2 P* k. j/ \盐、鸡精、姜末、鸡蛋1个、生粉、花生油
, X, x$ Y$ ~* c7 H0 b: W- i9 X5 N. W  l3 `! c0 a5 V
2 @& }- i" q8 o6 u  ~1 a  O0 a2 J

) w8 Y2 P; x9 T$ E9 @2 S/ G制作步骤：
% M# I4 u% R7 X6 {3 d8 ~) ~1、在肉末中加入适量的盐、鸡精、一个鸡蛋、生粉、姜末搅拌均匀至有弹性，备用。8 z8 z- I" X9 S4 H$ U
2、在鸭蛋里加少许的盐，搅拌成蛋液，在平底锅内抹上一层花生油，热锅，烙好蛋皮备用。
2 @$ N. ?0 a9 w+ P$ z! s6 R2 I3、把和好的肉末卷到蛋皮里，上电饭锅蒸到肉丸子熟透就好了~！
: @" D  I; i# v4 ]6 O( @4 f+ Qtvb now,tvbnow,bttvb4、取出，稍微晾一下，不烫手了就切成3厘米左右的小段，上桌咯~~~！
5 }2 P! q- I# g1 u1 U
3 k  [- e  f8 |* T4 O公仔箱論壇( m& a' q  q. M% Z5 y# b- c1 P

- A" \- x6 s8 _- |' Qtvb now,tvbnow,bttvb
# O0 d/ v1 U% B6 _. e% vtvb now,tvbnow,bttvb
/ H9 ~: P# l$ L" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

jonh

thanks

ppdown112

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！