[美食介紹] 穿蛋衣的肉丸子

cheecheong88

穿蛋衣的肉丸子                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        公仔箱論壇* h  I3 {2 g. `9 H' v2 s5 t
tvb now,tvbnow,bttvb8 O: z4 O% M* u4 q
原材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a6 K! m# R( G5 F. Y! m4 p& X; m! Q4 G
猪肉末、 鸭蛋（兔外婆买的，是表壳有裂痕的那种，叫“损蛋”，老人家说便宜。tvb now,tvbnow,bttvb; ?" `" c0 @% Q$ L* c# @
调料：
, s/ k3 r; p( Ros.tvboxnow.com盐、鸡精、姜末、鸡蛋1个、生粉、花生油6 D7 D9 m6 S$ q: o, _# J# l! b9 t

5 s4 p$ M" s4 `5 gos.tvboxnow.com) R' \8 s+ j! s* r
tvb now,tvbnow,bttvb' c4 s( K  ~9 c1 l$ R" P! }
制作步骤：
1 Z6 d2 D2 k! ]" v+ ]公仔箱論壇1、在肉末中加入适量的盐、鸡精、一个鸡蛋、生粉、姜末搅拌均匀至有弹性，备用。tvb now,tvbnow,bttvb5 {2 R& ^2 J" S8 S6 h
2、在鸭蛋里加少许的盐，搅拌成蛋液，在平底锅内抹上一层花生油，热锅，烙好蛋皮备用。" N+ k" V( B5 v  H( L; |* h
3、把和好的肉末卷到蛋皮里，上电饭锅蒸到肉丸子熟透就好了~！
9 P6 Z# E7 I+ K( {4 r- ^9 P3 z9 k$ }公仔箱論壇4、取出，稍微晾一下，不烫手了就切成3厘米左右的小段，上桌咯~~~！tvb now,tvbnow,bttvb/ W  P+ D9 j8 q2 l

4 v/ B9 [* R. n1 `: C4 `tvb now,tvbnow,bttvb' Z  Q2 k. i: t2 @& G& b: f
os.tvboxnow.com6 w: O, r. T( F0 X
tvb now,tvbnow,bttvb7 W4 N2 q& d5 i1 o. H  Y

4 T3 m; R* s( e9 o5 s

jonh

thanks

ppdown112

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！