材料:
1 ~( ^" [" I9 X- O' y公仔箱論壇里肌肉6兩
7 ^0 m( B, T' [6 Htvb now,tvbnow,bttvb蔥2根公仔箱論壇1 r h3 l' c8 G! ? D
陳皮2大匙os.tvboxnow.com0 M9 R1 G0 U" b9 I. n
醃肉料:
6 J" B- W1 w0 v鹽1/4茶匙 公仔箱論壇9 ?4 m- p3 ^! M; S
太白粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 X E; J- G2 i5 Q9 `0 b# q
醬油1茶匙
! m8 n1 c3 ^; h; n$ b. ]4 o1 Dos.tvboxnow.com香油1茶匙
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製作方法:
0 K+ _: x! U* o6 ?; v* d公仔箱論壇1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋,將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋,用小火煎炒至熟即可上盤。
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