[中式食譜] 陳皮炒肉片

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材料：os.tvboxnow.com6 Z3 K* Q* [7 l+ \6 R! S4 }7 U

里肌肉6兩 ; D1 h/ S1 `, Y3 c: k" J公仔箱論壇蔥2根 % t1 R% V' D% R, `2 o$ x/ O陳皮2大匙- i1 \- ~6 ~; a; _8 N 醃肉料：tvb now,tvbnow,bttvb% K, j+ R( v1 \- `" D6 W! y 鹽1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% ]/ I0 v  g4 G* g% ~1 t* H 太白粉1茶匙 os.tvboxnow.com) j( p1 O4 y+ I3 ]4 P* u 醬油1茶匙 9 F4 x% `. Q/ k 香油1茶匙& h6 K! x* L1 s$ x; U; q3 P 公仔箱論壇. C5 v$ L# N7 m* t1 M 製作方法: 8 o7 t+ X1 @1 b* I" M1 ltvb now,tvbnow,bttvb1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋，將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋，用小火煎炒至熟即可上盤。 5 I3 J: y$ e' B" `/ b

~天穎~

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