[中式食譜] 陳皮炒肉片

材料：tvb now,tvbnow,bttvb! h2 F% B* K# f: \

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蔥2根
陳皮2大匙$ w& J# g2 F' P) T
醃肉料：
鹽1/4茶匙
太白粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, Q5 t; U* H: x
醬油1茶匙
香油1茶匙
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製作方法: 公仔箱論壇$ a0 @ E( {9 `3 j
1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋，將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋，用小火煎炒至熟即可上盤。