牛腱肉400gos.tvboxnow.com* {+ ]5 T, H2 U) b9 m' |5 m2 X# T- f
蔥2根
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花生30gos.tvboxnow.com5 F& g3 I" K$ p( \( w( \' K
拉麵600g! j$ Q4 l9 K7 o& @& D
蛤蜊高湯2000cc 調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v5 z2 g$ \# G2 m$ y: @
烏醋3大匙、鹽1小匙9 z% Z' F5 N. z: n" l# A& Y
胡椒1小匙、味醂1大匙& [ W- x+ i7 @
香油2大匙、油蔥酥1大匙
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4 S( C+ \/ |, \0 v+ z: ros.tvboxnow.com製作方法 os.tvboxnow.com' B' A0 N0 V* A J e
1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
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