日本茄子公仔箱論壇0 T- |' f! M) f: b$ G
紫蘇梅細麵
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過貓、山葵
0 ]1 m/ n; a/ p/ t5 utvb now,tvbnow,bttvb昆布、味醂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z# \6 S+ ^$ j; J* X5 y& g
薑末、醬油
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7 s% h' z/ i: Q: m3 hos.tvboxnow.com製作方法:
& g) V5 k, d7 R t1.過貓川燙冰鎮撈起備用。 2.茄子用火烤過，泡冰水去皮切段，下平底鍋並加入水、醬油、味醂用小火略煮備用。 3.熱一鍋水，下紫蘇細麵煮約5分撈起冰鎮盛盤備用，並將茄段過貓擺盤。 4.取一水晶碗，將柴魚醬油、山葵泥、薑末混勻再淋上作法3即可。 |
發表於 2007-11-17 12:42 AM
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