[中式食譜] 沙茶蚵煎

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鮮蚵、青蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y  u, K# M2 `+ _ 蒜頭、地瓜粉 7 i. e2 B9 P" t; r* D雞蛋 : w* [. w/ o# R3 X5 Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料：/ i1 _' y2 X3 @! J! h, f 沙茶醬、香油 ; `2 m6 L4 ~$ H6 D1 W5 h甜辣醬os.tvboxnow.com, {5 P: T  t( {  ?( P* h' H& Y

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製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。 " T8 X- u7 J# @1 |9 U- g+ Q3 E公仔箱論壇

~天穎~

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