鮮蚵、青蒜
& N& C6 |5 Y: J/ e+ W( k/ {- I& ^5 ], eos.tvboxnow.com蒜頭、地瓜粉
4 B+ F. q; i r2 n; x: X" y, z- `tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y* R+ F4 C9 m, O6 x
調味料:9 h4 T: M: L5 H/ Q; n. g: D8 K
沙茶醬、香油
M* R- t0 j* {" T |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜辣醬
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| 製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗,加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋,下作法2煎約5秒後,再用筷子翻動蚵仔數次,待蚵仔煎熟後,將蛋打散淋上,煎至兩面金黃即可。 9 j" U3 a6 @! v
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