[中式食譜] 沙茶蚵煎

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鮮蚵、青蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }  \& b) o: z/ t8 j 蒜頭、地瓜粉 : [6 X; \1 P8 U0 [& c6 e雞蛋 ; b) Q6 _+ d$ \. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料： 7 P# I, z& ]4 T, P& T1 X* P2 u沙茶醬、香油 7 m( m$ V; T. z$ ^6 T/ [( q甜辣醬 - a* ]) I  h6 J

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製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。 0 S( ^( n( E9 t: C9 Qtvb now,tvbnow,bttvb

~天穎~

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