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鹽 少許
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米酒1大匙
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【做 法】公仔箱論壇: X/ Q J s. j: \. u/ Y( m8 w3 c
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1.蝦仁洗淨瀝乾,加入所有醃料拌勻,醃漬約2分鐘,備用。
) ~2 G S8 z# h' M: P; p0 z2.將作法1的蝦仁均勻沾裹上玉米粉,放入油鍋中炸至金黃上色至熟後,撈出瀝乾油份。os.tvboxnow.com' d/ q, j2 W/ j, U+ G% a+ N
3.取一盤,放入全部水果塊,再放入作法2的炸蝦仁,擠上美奶滋即可。
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