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[中式食譜] 薑絲麻油羊肉片


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【材  料】
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9 d. ?1 i7 }: itvb now,tvbnow,bttvb羊肉片 150公克8 K/ w, `2 D) @# Q9 M
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薑 60公克
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九層塔 適量- u) X( E' L5 p2 K8 I6 h9 r
公仔箱論壇- F) T% F. O, s9 ]
【調 味 料】
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胡麻油 2大匙
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1 d+ w3 ]5 r7 Q, i6 p/ f, f米酒 2大匙
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醬油 1大匙
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【做  法】
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1.薑切絲;九層塔摘除老梗,備用。
" l/ Y8 w  R& U0 Q2.熱鍋,倒入胡麻油,放入作法1薑絲爆香。7 S5 z' X4 c* {7 e4 S7 w$ m
3.放入羊肉片及其餘調味料炒熟,加入九層塔拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 n% |2 x$ Z  o5 z
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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