[中式食譜] 沙茶羊肉炒空心菜

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【材　 料】
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羊肉片 120公克
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空心菜 60公克公仔箱論壇* A* u* w3 |, ^- I+ H" z

; ]9 K' h5 i% }( `9 y' }/ o2 k6 Sos.tvboxnow.com蒜頭 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h' d7 ~; l5 N# p! d

3 u# @3 L, E# Z+ @% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 20公克
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& `3 V4 y* S/ a【調 味 料】
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' A3 w. H! C( P沙查醬 2大匙! @6 N# c7 o, _! Q1 M3 A6 a0 B8 L

, C& b( ]- b8 Q6 M! Z+ q! W# K1 ktvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙
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8 h* \% L2 S$ e4 S# b/ n# U米酒 1大匙/ s& p5 X2 T  _8 G
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糖 1小匙
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& n) R. k- |# G( O5 ~1 k公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 P/ v2 Y5 g+ C3 C6 M$ H6 C

# H& }. y; G' G6 r% V! m! D! u6 hos.tvboxnow.com1.空心菜切適當段狀；蒜頭、辣椒切片，備用。
0 [0 d$ d$ Z3 C  htvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜片、辣椒片爆香。
3 I" v- C5 i5 T, [3.放入作法1的空心菜、羊肉片及所有調味料以大火炒熟即可。
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