[中式食譜] 沙茶羊肉炒空心菜

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【材　 料】
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羊肉片 120公克
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空心菜 60公克
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蒜頭 20公克
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辣椒 20公克4 G+ i1 z1 `6 \& Y- l; ]

/ Y- [2 }2 }" q! O) I. E【調 味 料】
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沙查醬 2大匙
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; [4 \1 m( E. p# W2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙
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) C8 E$ B( y/ P8 k3 R公仔箱論壇米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q! v- a  J( w/ {: Q% G$ u( Q

2 p# `2 M7 Y, F6 [+ A0 ntvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l5 b! A4 i2 c, z9 V6 J

' x4 S" L. `9 p6 E' f& W公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇% C6 ?2 S) n( z- @
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1.空心菜切適當段狀；蒜頭、辣椒切片，備用。
7 a8 A+ x; x$ t1 M* X. D% h2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜片、辣椒片爆香。4 \+ ]& @/ i: u6 B9 W  g
3.放入作法1的空心菜、羊肉片及所有調味料以大火炒熟即可。公仔箱論壇0 m) F7 s: [& f  l5 |/ _) `