[中式食譜] 白菜滷肉

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【材　 料】
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【做　 法】
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1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。公仔箱論壇; b) e) i, d2 N) ]; Z: l& v. z4 a4 P7 R
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2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S, G% U1 M6 @2 R) T/ D

* Y$ m5 A$ z% c: i! m3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。, H# l* U4 I5 A! i1 O

! }* n6 J, w0 itvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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