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[美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論

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( p& f9 y2 ?8 S( a! j& W  U% C公仔箱論壇『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物。
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『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友,搞笑役,今次會發現她嗜辣的特性。
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- x' K0 z2 v- T/ F) ktvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店,今次我們就去北區呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y& H6 ]$ C* x  i: L: ~
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Mary : 的確真係好少去北區呢!但其實北區都有好多好多好旺嘅地方,例如今日所講的粉嶺聯和墟。公仔箱論壇% j4 B0 D: H" x" x) ~# }
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樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的,一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。8 h" ]: w& W+ u

# Q5 H  A; I7 B% }- n) K/ m; W7 Mtvb now,tvbnow,bttvbMary : 而去到這兒,就不能不題群記牛肉圓豬手了。
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樂子 : 嘩,現在雖然都不是午餐時段,食客很多呀!9 K5 b7 w- |! R0 ?3 n7 o
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Mary : 店內仲多啦。& X" J* R6 ^/ t$ g# a
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樂子 : 真係好熱鬧呢,這兒一定有招牌美食,牆上有一張menu,但下面的價目就真的不懂呢。tvb now,tvbnow,bttvb2 v4 W( k4 A* |- ?- l/ o

0 s2 J9 I& \9 D1 w3 @) Q) pMary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。
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樂子 : 原來這些符號是這樣代表,不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓,都一定要試呢!& y6 D; ?" I) }6 s" A( {

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樂子 : 湯底算幾清,河粉量都不少,當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口,味道就不搶喉,比在其他地方吃到的都特別呢。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?6 B. D# m, G) W# {4 E3 x$ A, M
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Mary : 至於豬手方面厚肉之餘,以清湯煮之下好像充滿牛骨味,而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。
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! a! ^+ x9 m% g" @$ \0 d& HMARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :os.tvboxnow.com  M$ k0 J& k' E3 V. N7 k- f
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, e7 o7 S% H. I8 t. K4 ^+ @# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 這個又是什麼東東??
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+ }! k4 K- v( |Mary : 這個就是家鄉炸卷呢,北方亦有道美食叫做炸卷果的,但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉,不過由於整得太乾,加上味道偏重味,在口中咀嚼的感覺真的一般。
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% T. Q: e; C/ F! \$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :os.tvboxnow.com9 v8 z3 g9 P0 t# L4 s

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" _. b: g9 m4 i" J) \1 G1 TMary : 不過這兒有一樣東西,被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢,樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g. A( {6 D$ M; P: |
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樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘,更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香,而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。
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Mary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香,真係點極都點唔停,難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢,如果有得賣就好了。
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) b; m" C* A& }8 R% E8 Qtvb now,tvbnow,bttvbMARY CHAN---對辣椒油之評分 :
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4 R0 e; r1 a5 r6 f+ N/ x2 Y春天又來了,今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現,大家互換頭飾,換一換好心情,可能是一個好嘗試呢。

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! K$ i; I- g0 ctvb now,tvbnow,bttvb今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
they only open few hours a day!!
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mingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k, I0 P5 U. s) h4 Q$ u' m

. ]* j# ^4 M" a" G1 d但人流就是有咁多人呢
真有你的樓主
这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像,都是靠人工2只手捶打出来的,现在保留这种传统技艺的人很少了,别到若干年后,这类美食只存在于我们的记忆之中
Nice comic drawing, keep it up!
鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
豬手幾特別......
改名 bb改名 擇時辰生仔 擇日產子 改名網 公仔箱論壇" I7 [9 s$ `! H+ p8 U: ~' J+ _
looks very good
家鄉炸卷幾特別
粉嶺都幾山長水遠,不過啲食品好似好好味,都要去試試
Thanks~~
1

評分次數

  • yumiko123456

上一次去,在下午四時左右,豬手已經賣完了,我又不吃牛,因此很失望,因為他們的豬手非常好味,而且吃多了也不覺肥膩。
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