* S. O' _! \& D$ q( }' ltvb now,tvbnow,bttvb（鄧宗弘攝）
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蘭桂坊的愛爾蘭酒吧The Whiskey Priest，近日推出新口味The Priest's Sausage威士忌德國腸（圖），說穿了，其實是將不同濃度的威士忌，注入傳統德國昆布倫腸。大廚先以慢火輕煎昆布倫腸，再將預先加熱、香醇的威士忌，透過針筒注入腸內，讓威士忌均勻地滲透腸肉。The Priest's Sausage設三種威士忌濃度，包括5°（$108）、10°（$118）及15°（$128），小心「吃」醉。公仔箱論壇5 M! c* U1 y1 [* |0 p( s3 M) v# e7 O
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The Whiskey Priest
) O9 m; s( z; t, @os.tvboxnow.com地址﹕中環蘭桂坊12號地下公仔箱論壇* X' s% |; {8 c9 v8 w* l2 t
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發表於 2012-4-7 02:12 PM
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