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【材 料】
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1 j: P0 [5 e1 k8 ?& ftvb now,tvbnow,bttvb豬肋排 300公克
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杏鮑菇 1朵6 a9 y S" c0 o% r% h- R, m9 i1 o
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蒜頭 2粒
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【調 味 料】
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4 |# [$ H* }5 D ^0 X7 `醬油膏2大匙
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砂糖 1大匙公仔箱論壇0 @. z$ G3 }# {' p
! Z0 _& _- m) t' X4 itvb now,tvbnow,bttvb水 400cc
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8 v1 Y, v3 C- X% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許 G' w; |# ?$ F8 w
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白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |/ l) u4 ?- O# ?' O3 U
- d7 X4 w( l" x2 @% o5 A公仔箱論壇【做 法】
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5 U9 Y9 C# e" Q公仔箱論壇1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
! t3 P& m. X, X1 t2 e2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
0 A# D7 ~+ F3 \6 [! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。os.tvboxnow.com- c5 D. R# P4 Z+ C- T
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L* |5 f% W; K k" r6 J8 m, R! J& Q
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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