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[中式食譜] 紅油豬耳

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豬耳絲 150公克公仔箱論壇% J# |9 y6 S! x, x* i( b
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蒜片 5公克
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7 A0 n( ~! T8 i9 E( ~) t辣椒片 2公克
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% X9 J4 u- o0 x( ?2 X, Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜苗絲 10公克公仔箱論壇6 J. v0 h) T* X' X3 b5 c

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【調 味 料】
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5 E8 W  D* `$ Vtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2大匙
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砂糖 1小匙4 X' j# E) _, m2 ^6 Y2 g- ?
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& J. a4 b! `0 o: ^' Ltvb now,tvbnow,bttvb香油 1/4小匙公仔箱論壇8 ^) M0 f+ a' w! e$ H& p4 N5 e* o

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【做  法】9 y& k" J+ d' L8 r; O0 {
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取鍋,加入少許油燒熱,先放入蒜片和辣椒片炒香,再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。, N, I9 ?" [* ?6 Z7 N/ L1 a9 h5 [
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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