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[中式食譜] 京醬肉絲

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【材  料】# A( Z$ q3 f- `1 m- K( a- [
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豬肉絲 200公克
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6 p) g) j9 o! g+ j7 ~+ Mos.tvboxnow.com青蔥絲 50公克
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6 l, h7 {& {# J2 H& B4 _【醃  料】
% Y( T# R7 g) x& O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ x% E' t' z. M, t; }  ~
太白粉 1/2大匙
, ?3 N6 d' q* g. b( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 S( K. d& v+ A4 X雞蛋 1/2顆. _' o. b' C5 [6 W& M
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1/74小匙
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米酒 1小匙
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) t1 M2 k0 q6 v4 }4 D- P胡椒1/4小匙os.tvboxnow.com+ E! R+ ^/ c) r0 z) J- }# _

" E9 ~3 d1 K! ~- t6 O公仔箱論壇甜麵醬 2大匙
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1 c. n% E: q8 ~% m' N公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% m3 q# J- s8 u# z2 ^/ U
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1.全部的醃料混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( F0 v4 f/ J2 Q* e: B
2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。
4 R/ x7 l1 _8 e9 ?' y6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青蔥絲泡水後,撈起瀝乾,擺入盤中。. j  j( c, S9 X( `6 q7 ]# R3 z
4.取鍋,加入1小匙油燒熱,放入作法1的豬肉絲拌炒均勻,盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。公仔箱論壇* A8 U  r. a0 z
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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