[中式食譜] 京醬肉絲

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2 M% k' |0 n1 N: ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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3 s+ v1 Z5 A9 l; i  }豬肉絲 200公克
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青蔥絲 50公克# ~, N* U9 [0 A. ^# Q
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【醃　 料】公仔箱論壇  [$ q2 @5 Z: Y. t! j5 d6 r  h

/ w+ F+ e, o3 \) N( F9 G  p公仔箱論壇太白粉 1/2大匙
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雞蛋 1/2顆
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' Q( a' m% ~7 `  f* B+ L, C4 l鹽 1/74小匙os.tvboxnow.com7 j4 O' w4 [& g

, g# S3 Y+ y& j9 h米酒 1小匙
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胡椒1/4小匙
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甜麵醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c) D6 d" j1 J, s2 D& g

! x/ }) V& L8 n& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @- K' X& V# \  I
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1.全部的醃料混合拌勻備用。- Y& d7 V% C% o% E- u  A. {# J
2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。9 ?+ V: J: F5 x. B- {' V$ C
3.青蔥絲泡水後，撈起瀝乾，擺入盤中。
" Y' @& P7 O, q- f# L4.取鍋，加入1小匙油燒熱，放入作法1的豬肉絲拌炒均勻，盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。
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