: P2 w% Z0 Q7 wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇1 U# x9 s8 d3 l9 m, ?8 r
【材 料】
: }" V* E f2 n- Y9 |! [# T0 s$ W% Wos.tvboxnow.com
# C/ i* t9 [3 R. T1 D公仔箱論壇豬肝片 50公克os.tvboxnow.com1 a5 a* T3 a, M$ V8 X
' w, m( Z" @* H! a薑絲 2公克 J8 k& M7 K( a8 t0 @) U0 Q
0 b: N% S; F0 {0 cos.tvboxnow.com菠菜葉 5公克
8 _ X2 q0 l& m# Y- L1 r! u) J# h
黑麻油 1大匙os.tvboxnow.com1 Y' E& T) f$ ]+ e+ @) p
公仔箱論壇; W6 x: O0 r( g. [, d) y" }1 G
【醃 料】6 S* X' P, u$ W2 E
% I9 W' y5 L+ K! H& A/ k+ a
鹽 1/4小匙
7 \( m) @& r- j- e4 m
2 E: ^& h3 J, e" ?3 g" e6 @' X5 M4 J& Xtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 1大匙
q+ O- ^9 y7 i7 F% w! I6 m V公仔箱論壇- `5 P4 M/ v6 s
米酒 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb A) @+ R& p8 k! J C, G1 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b1 N4 I/ T: H, [! ]; I
【做 法】
! Y+ w4 y) B4 _9 v9 K TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l9 q [+ ?$ z* K# ]
1.全部的醃料混合拌勻備用。
# X8 j- S) n; A$ v3 G) r2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。
) b' ?( f8 L9 n; B8 t" ~& @9 Y5 Y9 I1 o公仔箱論壇3.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。) I+ i, q# {! }% K- y- d8 D# \0 f0 j
4.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。
0 v" d( h l0 J! `) n- i( N9 C |
發表於 2012-4-7 02:59 AM
| 