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* [) J8 r+ S( E- D, i3 {公仔箱論壇豬肝片 50公克
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" e2 I& u/ G' B( Y( p公仔箱論壇薑絲 2公克6 l! B- q x) S) e6 L
5 o% c7 x* E9 [2 N( O公仔箱論壇菠菜葉 5公克
: i0 n/ {7 a y% s: [! l P* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ p- h4 U5 T2 X5 }1 O4 `. T' \黑麻油 1大匙
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! q& `: ]* A. v1 O2 j& @os.tvboxnow.com【醃 料】os.tvboxnow.com ?. N8 I7 Y* r8 r. n/ k
3 U% N6 S5 R E" n/ {: t/ F鹽 1/4小匙
& j/ _* j* H) ^9 y7 H# \8 ptvb now,tvbnow,bttvb
( `" s9 t* }+ Q+ W地瓜粉 1大匙
/ F4 H' E4 k) m- L5 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _+ c% h6 t3 r
米酒 1/2大匙
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【做 法】
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1.全部的醃料混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 [/ [7 [$ p5 x" \ p. x
2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。
# C- j' i# H' Ros.tvboxnow.com3.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。
$ \5 R- l8 `/ [tvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。os.tvboxnow.com5 h V3 ?1 |- _7 a$ g
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發表於 2012-4-7 02:59 AM
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