230克的草莓，打成草莓泥。加上30克的砂糖。然后将混合物煮沸；公仔箱論壇0 F- T4 M* @) I; h5 x3 N! ]# I
% i! H( _0 h5 c! T4 X TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z# G9 S: Y9 U3 z' O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X% X% _, e& V& p% ~+ p8 _3 t
2 1/2汤勺的明胶粉，放到90毫升的水里，然后隔水加热至明胶粉溶化os.tvboxnow.com# V# a$ D Q1 m8 N
9 O. a( J& ^& t6 p4 O5 aos.tvboxnow.com os.tvboxnow.com/ x# p4 a6 P2 h f6 v, l2 ^
公仔箱論壇1 y4 n* C; @+ e0 D" c$ ^3 _+ c% M6 Q
将煮化的明胶水倒进草莓泥中，搅拌均匀；" d/ O7 M, C, R4 P/ m* i( a7 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X1 M. h& i5 A& C2 b
 tvb now,tvbnow,bttvb+ J( u, Z& t/ {: n
tvb now,tvbnow,bttvb. v& {' K0 }% P2 Y
将上面的混合物隔着冷水搅拌冷却到室温后，马上将预先打至湿性发泡的鲜奶油拌匀；os.tvboxnow.com$ n7 |) m/ A7 O( P5 m" D' \
) X; [5 b: n0 q) A# m- f0 yos.tvboxnow.com
/ R/ t3 W8 F: N4 R0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |' U9 M. S: ]8 q5 u
这是拌好的慕司馅；
, v9 i8 I6 w9 m: Q) H/ l& ~' B" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \0 @1 O$ g1 |" o
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z0 L1 t o! s* J0 u0 }
: Q$ X+ d; x7 \$ ?+ `0 H+ @( }* hos.tvboxnow.com取出事先准备好的海绵蛋糕，片成两片，然后取一片放到慕司圈里；（通过第一次经验证明：里面的蛋糕片应该比慕司圈小一号）; H% F# {( P( h0 Q$ D7 E
# N; x* ^, n( L7 z$ B
 tvb now,tvbnow,bttvb$ I0 ~' b6 i' i ~
公仔箱論壇$ [7 u }! K4 f4 c7 ]: m
把草莓切薄片，摆到四周，然后再切些草莓摆到蛋糕片上；
1 f3 N+ j3 }+ l, I( b/ @3 I" s1 ^
% j& H; ]+ t, T$ K9 v; _, f8 e
# y& {) |( s& C9 _, D" n% Z
- S1 |4 d& a% A- Etvb now,tvbnow,bttvb将刚才拌好的慕司馅倒一半到蛋糕片上；
# o7 |4 d& v& a; ]( V, r公仔箱論壇
; ~ n+ k# J, Z* H8 S
7 M8 w% [+ c1 f* g' M0 tos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com2 _% z1 P1 F. g0 R* ?( I1 [, J) M. B
再将剩下的那片蛋糕片摆上，最上面倒上另外1/2的慕司馅，抹平；放到冰箱里冷藏一夜os.tvboxnow.com2 L" G! N& {- c1 m: u7 t, ?
! i; e! `" F. o6 v) d3 w. a) xtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @3 Z( j! e x0 Z" C) M
/ }6 C. c4 F6 H0 r' x
取出，脱模，装饰~~~OK啦~~~
0 ]8 A3 o3 C, p公仔箱論壇' d* P% O, \2 t6 P
  |
發表於 2007-11-16 01:58 PM
| 
