230克的草莓，打成草莓泥。加上30克的砂糖。然后将混合物煮沸；9 e. N; k& ^" g; G" V
$ I9 ~; S+ k8 W6 b% ~os.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb2 B$ v6 f4 s+ [/ }5 B" I) I; b
% ^, r7 _) J! B4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 1/2汤勺的明胶粉，放到90毫升的水里，然后隔水加热至明胶粉溶化tvb now,tvbnow,bttvb) O- _( k9 u2 }
% i7 e! G; E5 V% f! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; J! X! W7 Y/ _) b2 N# f; `+ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c; S% ~' g& V3 q4 M- J
将煮化的明胶水倒进草莓泥中，搅拌均匀；
2 s& u, W/ @! x7 d$ t$ p- l6 Stvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com$ q& }4 E' j8 K" e* P
 tvb now,tvbnow,bttvb0 n+ `6 ?- b# u) X
! c/ N2 A/ _/ Otvb now,tvbnow,bttvb将上面的混合物隔着冷水搅拌冷却到室温后，马上将预先打至湿性发泡的鲜奶油拌匀；公仔箱論壇+ k* z" k5 f' C5 C+ J
tvb now,tvbnow,bttvb7 I3 b: c5 U: `# s
5 }; a( L# i8 D1 Z8 n) `" Aos.tvboxnow.com, d( ~0 M4 J& ]' \3 k2 v$ g
这是拌好的慕司馅；
' F, y- Q$ k' }. d
% r8 f% G! d: {, Y' ?4 L5 l! q6 ]os.tvboxnow.com os.tvboxnow.com9 [8 i4 d9 H8 a* |% D
9 c0 ]; c1 f/ N" @& P取出事先准备好的海绵蛋糕，片成两片，然后取一片放到慕司圈里；（通过第一次经验证明：里面的蛋糕片应该比慕司圈小一号）
5 N$ N" L5 h4 k+ p6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# H9 X% K0 Z. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇; o* f/ R& n$ i, ^1 G+ U
+ \, o* @" M% ~) V+ O" e% Eos.tvboxnow.com把草莓切薄片，摆到四周，然后再切些草莓摆到蛋糕片上；
" U) k f% y8 w+ Xos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E8 S3 ~' ~1 r2 G! u& g2 k
 tvb now,tvbnow,bttvb/ ]* v5 x* @% x( a. m; Q, O: e
tvb now,tvbnow,bttvb) b/ `/ ]0 c& }1 j
将刚才拌好的慕司馅倒一半到蛋糕片上；公仔箱論壇: j$ R( o/ L. {* \
: m( D6 U! I/ z: T) H& Oos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb) j2 `% t0 [7 b; U/ S
' C+ [. ~/ z* H6 Y7 |# n再将剩下的那片蛋糕片摆上，最上面倒上另外1/2的慕司馅，抹平；放到冰箱里冷藏一夜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P. m' j$ N9 I& u# [
2 Q2 s$ J2 D0 [! ^1 {9 m- l 7 `; [4 ]+ A" p7 z
6 n$ K+ {# Q7 _' l1 s
取出，脱模，装饰~~~OK啦~~~
# m7 c4 V5 W. [& G1 _公仔箱論壇
+ T" Z2 n+ F ?0 ~os.tvboxnow.com  |
發表於 2007-11-16 01:58 PM
| 
