[中式食譜] 焖鸡爪

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- P; a8 u* Y0 n4 x0 H) Kos.tvboxnow.com制作工藝：焖os.tvboxnow.com! p# w% I1 P  U2 Y7 e& Z$ r
口味：鹹鮮tvb now,tvbnow,bttvb) @# f- Y- I; M$ v% c  b! d
材料：雞爪
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9 k) _" Q8 Z, z/ N5 gtvb now,tvbnow,bttvb雞爪處理幹淨，煮鍋裏面，放點姜片，煮十分鍾
- I! C- S- @( \過冷水，加花椒面，鹽，腌制備用 os.tvboxnow.com. i: S7 D3 f4 |2 L
炒鍋放油，然後，放一些冰糖，熬制冒泡，下雞爪子，炒一會， , v& H, N: G5 `5 j/ K6 U
加生抽，老抽，鹽，調味，再炒，加桂皮，大料，加水焖熟。 8 @  x6 E8 g: y8 }
出鍋時，加蔥花，白芝麻。