材料:
" g: v( t0 x+ F1 k5 E/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉1斤 紅蘿蔔絲1杯 芹菜(3公分長)1杯蒜苗(切斜薄片)1/4杯 花椒粉1/3小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S( y% |% X m
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醃料/調味:5 f9 d6 R$ C) I" G
A料辣豆瓣醬2小匙 蔥末1小匙 薑末1小匙
. `& B* P a6 r' P M9 j% d8 zB料酒1小匙 醬油1大匙 味精1/2小匙 糖1小匙os.tvboxnow.com3 R% z& s( t. F r
C料麻油1小匙 豬油1小匙 醋1/2小匙
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6 p" U# d( a2 y6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
5 C( F) z2 Q2 W$ s) i! N4 e1. 牛肉切細絲
( i8 y4 O8 [+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 油1杯燒熱，將牛肉絲大火炸約8分鐘撈出。鍋洗淨(以免黏鍋)， 另放油1杯，再把牛肉絲放入，中火炸6分鐘到乾撈起
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4大匙先炒香A料再將紅蘿蔔絲及蒜苗略炒，隨下芹菜， 炸乾牛肉及B料炒勻，最後加C料拌炒，置於菜盤，上面撒 花椒粉即可 |
發表於 2007-11-16 11:29 AM
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發表於 2007-11-16 12:01 PM
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