多种食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的“脑黄金”。
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1鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^3 }3 x) [* S C
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2核桃
& [+ a& K% C8 m h. A核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们 ; |. |5 b( n. ?
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一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消 os.tvboxnow.com3 b5 n. s) r e$ o
4 b8 ]* N, X" e; |除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。tvb now,tvbnow,bttvb3 F+ t$ m4 j; | T* m5 h
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3牛奶
' G1 X1 C' T7 A& G! y1 D8 x) [os.tvboxnow.com是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营
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. k: P$ T8 Y; s养素可为大脑提供所需的多种营养。
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4鸡蛋
' {; z; G( {1 N% w; oos.tvboxnow.com鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵
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4 R* A. _1 z: t) u1 \黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
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5南瓜
6 K1 W- Y* z1 u* T( B' n1 l' {5 ~南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含 " T7 A3 z1 Z1 X( \: R& J+ S% A
: p; N0 B, E, b* h" G! g公仔箱論壇维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治 tvb now,tvbnow,bttvb- S( k T: f& ^7 y6 `5 P
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疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南
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2 d4 L+ e( }1 Z5 Y/ ]; uos.tvboxnow.com瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。
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6葵花子
8 z, q0 I. J$ G& ^( oos.tvboxnow.com丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用 9 g7 X/ A( k5 R# @7 |
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。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆
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: s7 y& `1 E0 ^) V3 ]os.tvboxnow.com力强、言谈有条不紊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n# O# r$ E+ c P- e
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7香蕉
( K' Q i" |7 _/ S, J7 T公仔箱論壇香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素
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B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的
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' H% ]' p$ D7 Y6 _; {7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。; K2 V7 q/ d, X* l
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8海带 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h2 j& X1 ~: X/ L$ X# N4 D" a/ f
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物 4 k# U' W {1 V( V' _& ~
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中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
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9芝麻
) V: V: p1 }: i! P- I2 G, u" q: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，
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$ \4 G& G0 k' a早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。 p# B# Y% J) q. _6 ?" h
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發表於 2007-11-16 09:55 AM
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