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【材 料】
5 I- N: e# e0 i' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ n) v, v6 |7 _# \) |8 |" d
海蜇皮 150公克! F J" h$ g5 n$ s# l
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白蘿蔔 100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 G, }: W, N8 K- s# @' p6 b/ v* x

- a# E$ d5 o6 k" Y& M2 q4 k5 U( ?. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T9 S# x! i. l2 p0 I Z, e8 J

5 e) X+ g$ U) o! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末 5公克
( S+ V t6 y pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% T9 x2 W6 R& T( M2 u
蒜泥 1大匙
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8 ~3 Z* x0 V# \, B @8 i% eos.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇6 ~ T% J$ R2 B3 y9 s# Y1 a2 |
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A.沙拉油 30㏄
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8 X, n/ o0 G" C* F公仔箱論壇B.白醋 1/2茶匙
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- Z% p2 D3 n, O! Q) P公仔箱論壇細砂糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% d$ a8 C8 }# N5 N( o2 b! c) N
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鹽 1/4茶匙
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# K( B' _% {3 y6 G2 h" Rtvb now,tvbnow,bttvb味精1/4茶匙
( b- _: d0 E& j8 Y4 P, I9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 m+ ?- y( H3 B3 R0 ~9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1茶匙
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4 }. f2 ^0 f8 h7 @& D6 R- f【做 法】
2 U7 D5 `, G( v% b. l: j' M6 Htvb now,tvbnow,bttvb
/ m ?7 O# ]6 F( W# I* R* ctvb now,tvbnow,bttvb1.海蜇皮切絲,用500㏄約80℃的熱水燙過,持續沖冷水約10分鐘,瀝乾備用。
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0 w2 K6 \# ]* \os.tvboxnow.com2.蔥切細,置於碗中。將沙拉油燒熱至約120℃後,沖入蔥花中拌勻成蔥油。/ u* C" G t( ^2 a
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3.將作法1的海蜇皮、蒜泥、辣椒末和作法2的蔥油拌勻,再調入調味料B所有材料一起拌勻即可。 |