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醬油 1大匙
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$ n# k8 Y$ [4 i* K: I) S) n; s; Gtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙! {3 I8 j3 O: B8 I# `. M9 L. u
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【做 法】
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$ T& @; b( k* S) Y8 y" G; @1.取鍋,加入適量油燒熱,放入魷魚條、五花肉絲和豆干絲,炸至呈金黃色外觀,撈起瀝油備用。
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2.另取鍋,加入少許油燒熱,放入辣椒片、蒜末、蔥段炒香,再加入作法1的炸好魷魚條、五花肉絲、豆干絲、調味料和中芹段以大火拌炒均勻即可。
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