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【做 法】
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1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。
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! n$ b/ U5 H1 M3 I/ b7 S7 |os.tvboxnow.com2.將薑切絲；新鮮九層塔洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V/ c3 E" K" P7 y
: A" L$ P" _ L- a# |$ l" N3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙，至開口即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~+ E8 K4 D* _4 `& H
& F" U1 r& e, Y0 a4 Z! m. @公仔箱論壇4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。
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發表於 2012-4-4 02:02 AM
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