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【做 法】9 a, R# z$ o1 T \/ _; k
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1.芋頭去皮切大塊;帶骨雞胸肉剁大塊;辣椒切斜片;蒜頭切末,備用。- } }# C# x$ K
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2.熱鍋,倒入少許油,放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香,加入所有調味料煮沸。公仔箱論壇) W+ w5 o' r* t' y
! V" {7 ~6 C( o) X- @' F公仔箱論壇4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘,撒上蔥絲即可。os.tvboxnow.com8 O4 b$ {- R8 x2 Q+ { G
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