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& b! D G, V2 j- C" Z( Q c材料：9 Z; r* _, X q0 Y% Q' h% {! p/ `5 {
小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀
. z0 D% K) s2 W9 N! ^! Z% Rtvb now,tvbnow,bttvb田雞 2－3隻，切大塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p& a. o& b/ R" R
豬瘦肉 250 克
) o1 K w2 A8 ?8 [公仔箱論壇冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒
" }1 ~( w. [) @2 Q( @" e% [" \9 Ios.tvboxnow.com冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
( V4 k/ q2 U# H薑 4 片、切小片(或粒) : F& s) q: H) D. G* w$ O6 ^0 K1 G: `6 o
絲瓜 1/4 杯，切成小丁 公仔箱論壇; K4 Z5 U M: P5 R" L
蟹肉 1/4 杯， os.tvboxnow.com, I( X8 j/ m$ X; y" V( c6 D f8 X6 B
瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起
' w; ]! P3 t+ n" D. ` {8 u火腿丁 1/4 杯，切成小丁
5 ^0 O6 h- j; H! Y4 Y/ A+ U' j" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清高湯 2-3 杯 7 i8 M t1 S) G* N
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製作方法：
' J! P3 |; j. d4 y- G- K1. 將水用大火燒開。
% j7 g' o9 a- v( r) v$ _* J2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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