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[中式食譜] 時蔬迷你冬瓜盅 (轉貼有片)

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4 @9 N, x6 H3 y, o* b) z1 j( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小冬瓜 1 個,約500克,切半,做成小盅型狀
/ a7 g0 W& w1 i2 ?os.tvboxnow.com田雞 2-3隻,切大塊 tvb now,tvbnow,bttvb0 B7 [: Z( Q, S3 g% z# _7 C
豬瘦肉 250 克
$ x! I. c' [$ ?/ x, ^os.tvboxnow.com冬菇 4-6 粒,用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 7 t# N- J3 G4 R3 d. Q
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 os.tvboxnow.com( \) c. |% h# Z  R+ ^4 _
薑 4 片、切小片(或粒)
$ @8 n/ Z/ _5 ^" G" P絲瓜 1/4 杯,切成小丁
5 k( ^* o1 p& b蟹肉 1/4 杯,
* ?# t3 Y9 T2 L+ D+ |% g7 j( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱丁 4 粒大的,開水浸泡後,撈起 公仔箱論壇$ |' F# h& H  @8 j- H+ q
火腿丁 1/4 杯,切成小丁
2 |6 v! D% A6 f' q" Y5 z0 z1 Jos.tvboxnow.com清高湯 2-3 杯
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8 L/ z  R+ ]0 a8 e" p製作方法:! F+ i/ R) m) O; @- T% d3 B$ d6 G
1. 將水用大火燒開。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V; M- `* L/ H  R0 X0 [
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡,加入調味料,拌勻,放入蒸鍋中,大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟,取出、熱食。
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