[中式食譜] 白菜滷肉

hamtu5168

; I: [; d5 {3 B1 Z$ e2 vos.tvboxnow.com
* h  i2 K& R* u. e2 i4 Y; s4 e
/ r0 q2 Q- ?+ W! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com: w3 |9 Y+ W' K! _2 P1 I
* }+ m5 n- g) y1 _9 R
【材　 料】
, j+ U2 K: k7 Z/ j6 f( z( p  y公仔箱論壇
9 o( \7 R; _$ G公仔箱論壇$ \# b+ r. x! c- E5 z$ k/ u
tvb now,tvbnow,bttvb, v* {; t7 i9 R/ v+ z9 n
五花肉 600公克
0 K8 Q  c: v. x  i4 Z3 _: j
+ h( L  W' T6 Q; _  Zos.tvboxnow.com$ ?+ [5 U2 E% s& P9 m

8 ?2 O. _+ n% m0 L, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜 200公克
* ?3 J3 l( i4 @9 F5 U. `4 M, C5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I7 j% E, P  d& }9 _

; y. x0 U2 W3 p- Kos.tvboxnow.com# k0 i% m% O" c4 A4 B
白菜滷肉滷汁 600㏄* G# M6 z6 `1 `7 ^% V

* r! [1 ?: t$ U3 c8 r公仔箱論壇os.tvboxnow.com/ `! a/ d' ^) C+ K
+ o7 d, x7 {) t$ N
【做　 法】
9 J, g+ J9 R/ }9 L& L6 Utvb now,tvbnow,bttvb+ A* E* Y" z% D/ x( p
公仔箱論壇8 q3 h9 E( T1 ]( _$ z- [
# G1 Z0 e: X  H& j. I
1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。
1 s4 K. c- f) Z. I3 c; ^! ztvb now,tvbnow,bttvb
# i- ?) A! N3 Y, L! r/ Q( itvb now,tvbnow,bttvb2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。公仔箱論壇, r* D: D  f6 V" Z9 E
os.tvboxnow.com8 K+ j6 _4 x: v9 r, I. I  _+ x& A
3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。os.tvboxnow.com$ [2 W0 g/ L( U+ V0 _, B

4 r; G. h0 m  N  b; H/ \4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。