[中式食譜] 白菜滷肉

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大白菜 200公克公仔箱論壇5 q$ f. `  l% z7 F
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白菜滷肉滷汁 600㏄
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( P6 ]1 }( ~3 ~, v1 a$ ~- w) \: w1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。. s. c0 ?) M& r3 j  G
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2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。" ~& B, N8 g" ~* |5 {

3 w% R* [- o& \5 {公仔箱論壇3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
5 ?, U, k8 [' h/ U! ]! |3 Q/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) i! K4 M. h- b5 U) y: j公仔箱論壇4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。